Les meilleurs établissements denseignement supérieur en ligne pour les sciences de la nutrition
15 baccalauréats
Principaux points à retenir :
- Purdue University Global et Arizona State University ont deux des meilleurs baccalauréats en ligne en nutrition .
- Les diplômés peuvent devenir nutritionnistes ou diététiciens , travaillant dans divers contextes tels que les hôpitaux, les centres de bien-être ou les cabinets privés.
- Les cours comprennent généralement des conseils nutritionnels, la sécurité alimentaire et un projet de synthèse .
- De nombreux programmes en ligne sont accrédités et préparent les étudiants à des certifications telles que Board Certified in Holistic Nutrition.
Comment définissez-vous la nutrition ? La plupart des gens considèrent qu’il s’agit simplement de la nourriture que nous mangeons lorsque nous avons faim, mais c’est bien plus que cela.
La science de la nutrition utilise des recherches et des méthodes pour examiner une grande variété de préoccupations telles que l’alimentation, la santé ou la médecine. Les nutritionnistes couvrent un large éventail d’intérêts allant des services de nutrition communautaire à l’éducation nutritionnelle générale, en passant par la santé et le bien-être ou la nutrition sportive. Bien que les nutritionnistes ne soient pas réglementés ou qu’il ne soit pas nécessaire d’obtenir une licence, les baccalauréats sont le meilleur moyen d’en apprendre davantage sur le domaine.
Les diététistes sont également impliqués dans la science de la nutrition. En termes simples, les diététistes sont des spécialistes dans l’évaluation et le diagnostic des problèmes nutritionnels chez les patients en bonne santé et en moins bonne santé. Les diététistes sont généralement agréés à la suite d’une formation de premier cycle, de 1 200 heures de pratique supervisée et de la réussite de l’examen de la Commission d’inscription en diététique. Certains diététistes peuvent recevoir des qualifications cliniques supplémentaires pour travailler dans des hôpitaux, des cliniques ou des établissements de soins de longue durée.
Best Health Degrees a recherché et examiné des programmes de nutrition et de diététique en ligne qui vous donneront un bon point de départ pour votre recherche d’école pour le programme qui correspond le mieux à vos objectifs de carrière.
Notre méthode : 15 diplômes de baccalauréat en nutrition en ligne
Pour notre classement des meilleurs programmes de baccalauréat en nutrition en ligne, Les rédacteurs de Best Health Degrees ont recherché des institutions accréditées et respectées axées sur la qualité et les opportunités. Les programmes sont classés en fonction de leur réputation, de leur potentiel salarial et de leurs frais de scolarité, à l’aide de données provenant de U.S. News, Niche, IPEDS et College Scorecard.
1. Aéroport Purdue University Global
Le baccalauréat ès sciences en nutrition entièrement en ligne nécessite 180 heures de crédit d’un trimestre et est offert en termes de 10 semaines. Ce programme est approuvé par le Association of Nutrition Professionals (NANP) et prépare les étudiants à passer les examens de certification. Plus précisément, le B.S. en nutrition fournit la base académique pour obtenir des qualifications en : Board Certified in Holistic Nutrition, Certified Clinical Nutritionist (CCN) et Certified Dietary Manager (CDM).
Les sujets étudiés comprennent le conseil nutritionnel, la sécurité alimentaire et la microbiologie, la planification et la gestion de la nutrition, l’analyse et l’évaluation nutritionnelles, et un projet de fin d’études en nutrition. Le programme préparera les étudiants à devenir des techniciens en diététique.
Purdue Global est une division de la prestigieuse Université Purdue et est accréditée par la Commission de l’enseignement supérieur. Étant donné que l’apprentissage en ligne n’est pas pour tout le monde, Purdue Global offre une période d’essai sans risque de trois semaines. Vous vous inscrirez à de vrais cours qui s’appliqueront au diplôme sans payer de frais de scolarité jusqu’à la fin la période d’introduction.
Diplôme offert : B.S. en nutrition
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deux. Université
d’État de l’Arizona Le baccalauréat ès sciences en nutrition en ligne de l’ASU peut être complété en 40 cours au total et nécessite 120 heures de crédit. L’ASU se classe #6 dans les « meilleurs programmes de baccalauréat en ligne » de U.S. News and World Report ainsi que #1 dans les « écoles les plus innovantes ». Vous suivrez des cours d’éducation générale ainsi que des cours sur les principes alimentaires appliqués, le développement de cuisines saines, la nutrition dans le cycle de vie,
etc. Le programme propose un parcours spécial en entrepreneuriat alimentaire pour ceux qui souhaitent se lancer en affaires. Ce B.S. vous préparera à travailler dans une variété d’emplois en nutrition dans les domaines de la restauration la gestion, la production alimentaire, ainsi que le journalisme ou le marketing dans les domaines de la santé. L’admission nécessite des scores ACT / SAT, un diplôme d’études secondaires et des relevés de notes, des frais de candidature et le dépôt de la demande gratuite d’aide fédérale aux étudiants (FAFSA ® ).
Diplôme offert : B.S. en nutrition
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3. Accès Ne
vous laissez pas tromper par le nom, la Texas Woman’s University admet des hommes depuis plus de 50 ans. Ce diplôme d’achèvement en sciences de la nutrition est destiné aux étudiants qui passent d’un collège communautaire avec un diplôme d’associé ou un minimum de 12 heures semestrielles et 15 heures WECM (éducation de la main-d’œuvre). Les étudiants qui passent d’un collège communautaire du Texas sont assurés d’être admis.
Les matières du programme couvrent un Gamme de sujets liés à la nutrition allant de la gestion communautaire des services aux sports, en passant par le cycle de vie général. Les tendances nutritionnelles, la façon dont les cultures définissent l’alimentation et l’écologie de l’alimentation et de la nutrition sont également examinées dans le programme d’études. Les cours d’éducation générale font partie de ce diplôme.
Niche considère la Texas Woman’s University comme l’un des « Best Value Colleges in America » ainsi que l’un des 25 meilleurs « Best Colleges in Texas ». Forbes nomme également l’université l’un des « America’s Best Value Colleges 2019 ».
Diplôme offert : BAAS en nutrition
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4. Épisode 4 Eastern Michigan University
Le Collège des sciences de la santé de l’Eastern Michigan University propose un B.S. en ligne Diplôme en diététique qui est un programme coordonné en diététique (CP). Vous suivrez des cours d’éducation générale dans des domaines tels que l’anglais, l’histoire, les sciences sociales et naturelles, etc. en plus de vos cours principaux (une mineure n’est pas requise). Le diplôme nécessite 124 heures de crédit pour être terminé et est entièrement accrédité ACEND.
Les cours en ligne comprennent des études en thérapie nutritionnelle, en alimentation et culture, en nutrition communautaire, en médecine intégrative et autres. Vous effectuerez également une expérience pratique. En collaboration avec le coordonnateur clinique en diététique, vous serez responsable d’identifier les précepteurs qualifiés pour les cours d’expérience. Vous pouvez en savoir plus sur le processus du précepteur ici. Après l’obtention de votre diplôme, vous serez éligible pour passer l’examen d’inscription des diététistes par l’intermédiaire de la Commission d’inscription en diététique de l’Académie de nutrition et de diététique.
Vous devrez être admis à EMU et peut nécessiter des cours préalables avant d’être admis au Collège de la santé et des sciences. Le collège examinera les références, la moyenne générale, la déclaration personnelle et la candidature globale. Vous devrez également remplir une évaluation en ligne via la plateforme de talents Kira.
Diplôme offert : B.S. en diététique
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5. Planche à billets Université de l’Alabama
Par le biais de « Bama by Distance » de l’Université de l’Alabama, il s’agit d’un B.S. en ligne en alimentation et nutrition pour les diététistes en herbe. Niche nomme l’université l’une des 50 meilleures écoles publiques d’Amérique et U.S. News and World Report classe l’UA comme une « école de la meilleure valeur » et « les meilleurs collèges pour les anciens combattants ». L’heure de 120 crédits, en ligne Le baccalauréat est l’un des trois programmes en ligne accrédités par ACEND aux États-Unis.
En plus des cours d’éducation générale, vous suivrez des cours d’alimentation et de nutrition en thérapie nutritionnelle médicale, en sciences alimentaires, en biochimie nutritionnelle, en production et service alimentaires en quantité, etc. De plus, vous suivrez 5 cours de sciences dans des domaines tels que l’anatomie et la physiologie, la chimie (également la chimie organique) et la microbiologie. En plus des cours en ligne, vous devrez vivre des expériences sur le terrain, qui peuvent être menées dans votre région de résidence sous la supervision d’une diététiste. Lorsqu’ils sont administrés en ligne, les examens et les tests peuvent nécessiter un surveillant, que vous devrez identifier et faire approuver par le programme.
Diplôme offert : B.S. en alimentation et nutrition
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6. Planche à voile Université d’État de
Le Lewis College of Nursing and Health Professions de l’Université d’État de Géorgie propose un baccalauréat en nutrition partiellement en ligne avec deux concentrations en sciences de la nutrition ou en nutrition et bien-être. La concentration en sciences de la nutrition est parfaite si vous recherchez un diplôme pré-professionnel pour l’admission aux études de médecine, de pharmacie, de diététique. Ce parcours comprend des cours de formation générale, de physiologie, de nutrition, de biologie, de physique, etc. Vous voudrez choisir cette concentration si vous souhaitez entrer dans le programme coordonné pour devenir diététiste.
La spécialité nutrition et bien-être vous préparera à des postes de premier échelon dans les carrières du bien-être, de la nutrition et de la santé. Avec cette concentration, vous étudierez la gérontologie et la nutrition (obligatoire) et choisirez parmi des cours au choix dans des domaines tels que la psychologie ou la sociologie. Les cours de formation générale sont également requis.
GSU a une moyenne de réussite de 98 % à l’examen de diététiste sur une période de trois ans. Vous devez savoir que tous les cours ne sont pas proposés en ligne.
Diplôme offert : B.S. en nutrition
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7. Aéroport L’American
Women’s College de l’Université Bay Path propose un baccalauréat ès arts en ligne en leadership et en études organisationnelles avec une concentration en sciences et sécurité alimentaires. L’Université Bay Path est une école privée réservée aux femmes et ce programme ne peut être suivi que par des femmes.
Les cours comprennent des sujets sur les micro-organismes et les maladies d’origine alimentaire, la transformation des aliments, un mode de vie sain, etc., ainsi que des cours d’éducation générale. Des travaux de laboratoire sont requis pour certains cours et Bay Path propose un Composante Labs pour les étudiants en ligne. Vous mènerez des expériences dans un laboratoire simulé via votre ordinateur. Ce diplôme de 120 heures de crédit peut mener à des postes en sciences alimentaires, en technologie de recherche et développement, en sécurité alimentaire, en gestion de la production alimentaire ou en technologie des arômes et plus encore.
Fondée en 1897, Bay Path est incluse dans le Catégories « Meilleurs programmes de Bachelor en ligne » et « Écoles les plus innovantes ».
Diplôme offert : B.A. en leadership et études organisationnelles
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8. Épisode 8 Université du Colorado
Voici un programme de baccalauréat en diététique accrédité par l’ACEND. Ce programme s’adresse aux étudiants qui souhaitent obtenir leur premier baccalauréat dans un programme didactique en diététique (DPD) et souhaitent obtenir un permis d’exercice ou un titre de diététiste. Les cours vous prépareront à des stages en diététique ou à des postes de diététique de premier échelon.
En plus des cours d’éducation générale, vous étudierez les sciences du comportement, la biochimie, la physiologie et les influences sur l’accessibilité des aliments et l’apport alimentaire. De plus, les études permettront de développer des compétences pour évaluer l’effet de la nutrition tout au long du cycle de vie. Les sujets nutritionnels que vous étudierez comprennent l’évaluation nutritionnelle, l’intervention en nutrition médicale, la nutrition communautaire, etc. À l’issue de ce baccalauréat, vous serez admissible à la déclaration de vérification qui vous permettra de participer à un stage accrédité, une étape importante pour devenir un diététicien agréé.
Diplôme offert : B.S. en diététique
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9. Planche à billets Université d’État du Kansas
Le campus mondial de KSU propose un baccalauréat en diététique que vous pouvez compléter en ligne.Il s’agit d’un programme didactique en diététique qui culminera avec le diplôme ainsi qu’une déclaration de vérification pour les stages en diététique. Le programme de 120 heures couvre les études d’éducation générale et comprend 41 crédits dans les cours de base. Nutrition clinique, nutrition tout au long du cycle de vie, nutrition et santé publique, sciences de l’alimentation, nutrition de base, etc.
Vous devrez être admis au campus mondial de l’Université d’État du Kansas et être spécialisé en pré-diététique. À mi-chemin de votre plan d’études, vous demanderez votre admission au programme DPD. Le DPD est très compétitif (seulement 115 étudiants inscrits à la fois) et vous aurez besoin d’un minimum d’un GPA de 3.0 pour être considéré. Des études préalables sont requises pour l’admission au DPD dans des domaines tels que la biologie, l’anatomie et la physiologie, la chimie, la biochimie, etc.
Niche nomme KSU comme l’un des « meilleurs collèges d’Amérique » et des « collèges les plus rentables d’Amérique ». U.S. News and World Report désigne KSU comme offrant également un « Meilleur programme de baccalauréat en ligne ».
Diplôme offert : B.S. en diététique
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10. Aéroport international Le
baccalauréat en ligne en nutrition et diététique de l’Université Rutgers est conçu pour les techniciens en diététique inscrits (DTR) et les diplômés peuvent se présenter à l’examen d’accréditation CDR pour les diététistes nutritionnistes. Il y a trois options pour ce programme : Deuxième Baccalauréat, deuxième programme de baccalauréat pour NDTR (comprend une déclaration de vérification) ou option de baccalauréat en nutrition et diététique (BSND) (offert avec l’Université d’État Thomas Edison). Les trois options partagent des cours de base en microbiologie nutritionnelle, en biochimie nutritionnelle, en évaluation nutritionnelle, en principes de diversité et d’éthique dans les soins de santé, etc., suivis d’études spécifiques à des professionnels.
Ce programme comprend 1200 heures de pratique supervisée dans la communauté d’origine de l’étudiant, des cours didactiques en ligne et des options flexibles à temps plein ou à temps partiel.
En février 2020, Rutgers n’accepte pas actuellement les candidatures pour ce programme.
Diplôme offert : B.S. en nutrition et diététique
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11. Aéroport international Université de l’Arizona
Le B.S. en ligne en sciences de la nutrition de l’Université de l’Arizona est l’un des très rares programmes de diététique accrédités par ACEND. Vous pouvez suivre les parcours de diététique ou de nutrition, en fonction de vos objectifs de carrière globaux. Si vous souhaitez devenir diététicien agréé, le parcours diététique est votre première étape. Si vous souhaitez poursuivre des études supérieures dans des sciences telles que la médecine, la pharmacie, la nutrition, les sciences de l’alimentation et autres, le parcours nutrition est fait pour vous.
Les deux parcours nécessitent des cours d’enseignement général en anglais, en sciences humaines, en sciences sociales, etc., et partagent également des cours de base. Certains des cours de base sont l’anatomie, la physiologie, la chimie générale, le métabolisme, la nutrition, la biologie et autres.
Il n’y a pas de frais de scolarité hors de l’État et offre des réductions aux militaires actifs. Les diplômes en ligne de l’Université de l’Arizona ont été classé #11 dans « Meilleurs programmes de baccalauréat en ligne » par U.S. News and World Report.
Diplôme offert : B.S. en sciences de la nutrition
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12. Épisode 12 Considérée
comme l’une des « écoles les plus rentables » de U.S. News and World Report, l’Université Huntington propose une licence en nutrition en ligne par le biais de sa division des sciences de la santé. Ce programme nécessite 129 heures de crédit pour être terminé et accepte jusqu’à 95 heures de transfert de crédit. Unique dans son programme d’études, le programme comprend l’étude de sujets contemporains en nutrition et prépare les étudiants à une approche nutritionnelle clinique intégrative.
Les cours obligatoires comprennent des études en sciences naturelles et des cours de nutrition de base. Parmi les cours de base figurent la physiopathologie, la terminologie médicale et la santé et le bien-être. Les cours de la majeure offrent une base large dans plusieurs problèmes de nutrition tels que le végétarisme, les troubles de l’alimentation, les problèmes gériatriques, les compétences en matière de conseil, etc. Les étudiants termineront leurs études par un projet de fin d’études,
en plus d’une demande d’admission, de relevés de notes, d’une copie d’une pièce d’identité avec photo émise par le gouvernement et d’une entrevue.
Diplôme offert : B.S. en nutrition
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13. Planche à billets UMass Lowell
Si vous êtes intéressé par la nutrition et que vous seriez intéressé par des études en tant que mineur, vous voudrez peut-être explorer la mineure en nutrition par le biais du Département des sciences biomédicales et nutritionnelles. Vous aurez besoin d’une autorisation ministérielle et d’un Minimum de 23 heures semestrielles avec 9 heures de cours de division supérieure. Il est présumé que vous devez être un étudiant de l’UMass pour faire une mineure dans ce domaine.
Bien que le baccalauréat en nutrition ne soit pas offert en ligne, des cours pour la mineure sont disponibles. Les études portent sur l’anatomie et la physiologie, la nutrition tout au long du cycle de vie, la nutrition communautaire et humaine, les vitamines, la thérapie nutritionnelle médicale, ainsi que l’obésité et le contrôle du poids. Une fois que la mineure est déclarée, vous devez maintenir au moins un B- ou mieux.
UMass Lowell a été créé en 1894 et fait partie du système de l’Université du Massachusetts. L’école propose 120 programmes de licence, 43 programmes de maîtrise et 25 programmes de doctorat. UMass compte actuellement plus de 18 000 étudiants inscrits et a un taux de diplomation de 63 %.
Diplôme offert : Mineure uniquement
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14. Planche à billets Texas Tech University
Texas Tech University propose également une mineure en ligne en sciences nutritionnelles, qui peut être complétée en 18 heures de crédit. Vous devrez suivre le cours de science de la nutrition et cinq cours supplémentaires. Les cours comprendraient des études sur la nutrition pour la santé, la forme physique et le sport, la nutrition dans le cycle de vie, la terminologie médicale, la nutrition et les maladies chroniques, etc. Le cours obligatoire et six des onze cours au choix sont offerts en ligne.
Pour obtenir une mineure en sciences de la nutrition, vous aurez besoin d’un minimum de 18 heures de cours spécifiques et recevrez l’approbation d’un conseiller. Si vous êtes inscrit à un diplôme d’études interdisciplinaires, cette mineure peut être utilisée comme concentration.
Le Département des sciences de la nutrition de l’Université Texas Tech participe au Nutrition & Metabolic Health Initiative offrant des services nutritionnels à la communauté de Lubbock. Cette initiative mène également des recherches, des conseils, de l’éducation et de la formation des étudiants. Texas Tech reçoit régulièrement des notes élevées pour ses programmes de baccalauréat en ligne de la part de U.S. News and World Report. Niche le classe #72 « Meilleures universités publiques d’Amérique » ainsi que #201 « Meilleurs collèges d’Amérique. »
Diplôme offert : Mineur seulement
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15. Traduction Weber State University
Le baccalauréat de premier cycle en éducation nutritionnelle peut mener à une variété de carrières ou à des études supérieures. Ce programme offre deux domaines d’intérêt en nutrition intégrative ou en nutrition sportive.
combine les programmes d’études en nutrition avec d’autres domaines d’études favorables à la santé. Les études de l’enfant et de la famille, les sciences de l’exercice, les loisirs et la botanique sont quelques-uns des domaines d’étude intégrés. Ce programme préparera les étudiants à des études supérieures avancées en nutrition.
La concentration en nutrition sportive comprend des études en nutrition sportive et physique, en conception et en analyse de régimes, en nutrition tout au long de la vie et en thérapie diététique, entre autres. Le programme d’études offert répond aux conditions préalables de nombreux programmes d’études supérieures de diététiste nutritionniste.
L’Université d’État Weber est l’un des « meilleurs programmes de baccalauréat en ligne » de U.S. News and World Report. Diplôme offert : B.S. en éducation nutritionnelle Vous voulez en savoir
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15 meilleurs programmes
d’études en sciences de l’exercice en ligne La nutrition et la diététique sont-elles une bonne carrière ?
Avantage : Les carrières en nutrition et en diététique devraient croître à un rythme beaucoup plus rapide que les autres emplois, avec une augmentation de 11 % entre 2018 et 2028. Ces professionnels sont des travailleurs indépendants et travaillent dans des agences gouvernementales, des systèmes de santé, des centres de soins ambulatoires et de bien-être, ainsi que dans des établissements de soins de longue durée et de vie assistée.
Inconvénient : Parfois, travailler avec des personnes atteintes d’une maladie peut être déprimant. Vous pouvez travailler avec des personnes atteintes de maladies cardiaques, de cancer, d’obésité ou de diabète. Les diététistes et les nutritionnistes travaillent toujours avec des personnes qui ont besoin d’aide pour maintenir un mode de vie sain.
Pour : U.S. News and World Report a mené une enquête de satisfaction au travail auprès des professionnels de la nutrition et a classé la carrière #24 en « Best Healthcare Jobs » et #88 dans « Best Jobs. » Si vous aimez aider les gens et que vous vous intéressez à l’alimentation, à la sécurité alimentaire, aux besoins nutritionnels des adultes et des enfants, cette carrière est peut-être faite pour vous.
Inconvénients : Les salaires ne sont pas terribles, mais ils ne sont pas horribles non plus. PayScale établit la moyenne nationale moyenne pour les nutritionnistes entre 31 000 $ et 72 000 $. Le Bureau of Labor Statistics suggère entre 38 000 $ et 66 000 $, avec un salaire médian de 60 370 $ par an. Les chiffres du Bureau combinent les estimations salariales des nutritionnistes et des diététistes.
Les diététistes, selon PayScale, reçoivent entre 41 000 $ et 68 000 $ par année, avec un salaire médian national de 52 000 $ par an. Vous devez également tenir compte de la façon dont vos revenus sont influencés par d’autres rémunérations telles que les régimes de retraite et de soins de santé, les congés payés, les congés payés. des primes, et remboursement des frais de scolarité.
Quelle est la différence entre un programme didactique et un programme coordonné ?
Les diététistes doivent être titulaires d’un permis d’exercice et d’un titre d’identification. Les programmes de sciences de la nutrition et de diététisme suivent les critères requis par le Conseil d’accréditation pour l’éducation en nutrition et en diététique (ACEND). Il y a généralement deux programmes :
le programme didactique en diététique (DPD) fournit aux étudiants les cours académiques nécessaires à la pratique de la diététique, mais ce n’est que la première étape. La deuxième étape exige que les étudiants participent à un stage supervisé de 1 200 heures, où ils acquièrent une expérience pratique. Les étudiants d’un programme DPD recevront une déclaration de vérification dont vous aurez besoin pour trouver un stage indépendant. La troisième étape consiste à passer l’examen de la Commission d’inscription en diététique (CDR).
Le Programme coordonné (CP) offre à tous les Trois étapes dans un seul programme. Vous couvrirez les mêmes cours accrédités par ACEND qu’un DPD et effectuerez l’expérience pratique supervisée dans le même programme d’études.
À partir de janvier 2024, ACEND exigera que les diététistes agréés aient des diplômes d’études supérieures dans le domaine. Pour respecter cette date limite, de nombreuses écoles ont développé des programmes accélérés de diététicien BS/MS qui peuvent être terminés en cinq ans, au lieu de six.
Puis-je devenir un nutritionniste avec un diplôme en ligne ?
oui. Des diplômes en ligne B.S. et B.A. en nutrition sont disponibles. En plus d’un baccalauréat en nutrition, les étudiants peuvent également obtenir une maîtrise dans le domaine. Ces diplômes d’enseignement à distance, accrédités ACEND, offrent le même programme que les étudiants sur le campus. Les nutritionnistes ne sont pas tenus d’être agréés ou certifiés. Certains nutritionnistes, cependant, recherchent certification en tant que Board Certified in Holistic Nutrition, Certified Clinical Nutritionist (CCN) et Certified Dietary Manager (CDM).
Des programmes didactiques accrédités en diététique (DPD) sont également disponibles en ligne. Les étudiants qui participent à des programmes DPD en ligne recevront également une déclaration de vérification qui leur permettra de faire une demande pour un stage indépendant.